蒸韭菜茄子的家常做法大全?蒸韭菜茄子的家常做法大全窍门

悦刻正品优购2025-06-09 01:25:35318

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本文目录

  1. 东北酱炖鱼的郫县做法
  2. 酱炖鱼做法
  3. 豆酱炖鲤鱼怎么炖呢

东北酱炖鱼的做法

[主料]鱼块600克

[辅料]植物油50克,黄豆酱100克 ,豆瓣豆瓣红椒丝10-20克  ,酱炖家常酱炖家常大料2克,鱼的鱼白糖5克,做法做法味精1克 ,郫县水淀粉25克 ,豆瓣豆瓣蒜共计50克,酱炖家常酱炖家常料酒5克,鱼的鱼醋5克。做法做法

[制法]鱼块洗净 ,郫县将油烧热后放入蒜和黄豆酱 、大料,待出香味后,放入鱼煸炒,加入水烧开,放入辣椒移至小火 ,约15分钟后放入味精,勾入水淀粉出锅即可。

酱炖鱼做法

用料:嘎鱼500克、葱适量、豆瓣酱适量 、辣酱适量 、盐适量 、姜适量 、蒜适量 。

做法:

1 、将嘎鱼去鳃 、内脏,洗净后沥干水分。

2 、锅中注油烧热 ,放葱姜爆香 。

3、加入一勺豆瓣酱和一勺辣酱 。

4 、煸炒均匀 ,炒出酱香味。

5、加入清水烧开,放入醋、糖、盐后加入嘎鱼  。

6、大火烧开后 ,转中小火炖至20分钟 ,收干汤汁即可。

豆酱炖鲤鱼怎么炖呢

用料金鲳鱼蒜薹葱姜花椒干辣椒香叶大料普宁豆酱蒸鱼豉油糖黄酒

豆酱炖鱼的做法步骤

步骤1

热锅热油(放姜片)擦干鱼身后把鱼煎焦定型

步骤2

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热水丨葱丨花椒丨香叶丨大料丨糖丨普宁豆酱丨黄酒一同煮开(中大火)

步骤3

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放蒜薹煮(中大火)

步骤4

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放蒸鱼豉油上色收汁(大火)

好了 ,本文到此结束 ,如果可以帮助到大家 ,还望关注本站哦!

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